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.Las manzanas destacan por su riqueza en pectina La pectina es un tipo de fibra soluble. Forma parte de la pared celular de las plantas, especialmente en las piel de las frutas. La pectina tiene la capacidad de formar un gel cuando se combina con el azúcar o con los ácidos, por lo que se utiliza en la industria de fabricación de mermeladas.
La pera es una de los alimentos más aconsejadas para eliminar líquidos. Posee más de un 80 % de agua, y está prácticamente libre de grasas
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Las cerezas se ha considerado desde siempre como una de las mejores frutas para depurar el organismo y liberarlo de toxinas. Las propiedades depurativas de este alimento provienen especialmente de su riqueza en antocianinas
Los beneficios y propiedades de la uva son numerosos. Se trata de una pequeña y jugosa fruta de distintivo sabor, deliciosa, y muy saludable que se obtiene de la vid. Sus propiedades nutricionales, la hacen muy recomendable para incluir en nuestra dieta, es rica en vitamina C y vitaminas del complejo B.
El kiwi es un fruto muy sabroso que esconde numerosas propiedades curativas, antioxidantes y rejuvenecedoras y es importante fuente de vitaminas y minerales. Es una de las frutas más saludables que existen.
El limón es un fruto muy rico en vitamina C. Esta riqueza le viene dada por su contenido en ácido ascórbico, que representa casi el 5 % de su contenido. Muchos productos farmacéuticos con ácido ascórbico tienen su origen en esta planta, una de las principales fuentes de esta vitamina, junto con la
La palta se caracteriza por ser una fruta exquisita donde las haya (aunque en muchas ocasiones ha llegado a ser considerada erróneamente como una verdura), destacando sus importantísimas propiedades nutricionales.
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